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零售業的服務沒有滿分
文章出處:微網  更新時間:2019-03-08  點擊率:
看似是一個老生常談的話題,但服務沒有止境、沒有終點,總可以做得更好,做得更完善,任何企業都無法在服務力上拿到滿分。服務力是一個值得永遠追求的能力。

一些能力,如經營力,可以避重就輕地用報表數字去掩蓋;創新力,能在紙上說得精彩紛呈;管理力,為了應付,可制定事無巨細的規章與制度來體現,只有一種能力,來不得半點虛假,無法進行隱瞞與掩蓋,這就是服務力。

服務力的好與壞,基本上昭然若揭,暴露無遺,也絕不可能把好說成壞,把壞說成好,因為就算你這樣講,顧客也不買賬。服務力是容易被忽視的一種能力,因為不好量化、不好用指標衡量,無法真正與業績掛鉤,服務力就變得可有可無。但另一方面,服務的重要性似乎又眾所周知。

看似是一個老生常談的話題,但服務沒有止境、沒有終點,總可以做得更好,做得更完善,任何企業都無法在服務力上拿到滿分。服務力是一個值得永遠追求的能力。

初心好立 堅持很難

看許多公司的年度報告,關注點都在銷售完成了多少,創造了多少利潤,而很少有公司會寫:今年受理了多少顧客投訴,哪些服務能力得到了改進,哪些還可以做得更好。畢竟服務問題,不及創造利潤和銷售更具說服力和表現力,就算讓一千個顧客滿意,也不及賺了一千元的利潤來得更有沖擊力。

但服務又與業績緊密相關,只不過這種聯系無法用準確的數據表達出來,也不能取得直接證明,這都讓服務力的地位再一次變弱。

如果把零售商看成一株大樹,業績是樹上的果實,那服務力就是樹的根系。果實是那么耀眼,而埋于土中的根系黯淡無光。

盡管如此,仍有許多零售商把服務放到重中之重的位置,打磨服務力,讓其熠熠生輝。業內聞名的胖東來的服務,做得幾乎無可挑剔,瀏覽其官方崗站,有一個專門店的條目是“服務”,包含“曝光促進臺”、“意見處理臺”、“顧客意見平臺”、“員工建議平臺”等。在曝光促進臺和意見處理臺兩個欄目下,看到了顧客投拆的所有反饋。投拆來源于各個渠道,都匯集到這里。胖東來的官網對外開放,任何人都能看到投拆的全部內容和處理過程,公開、坦誠,不得不令人佩服。

最近的一起投拆是,顧客買了一只榴蓮,回家后發現壞了,通過微信留言。這是一起普通的投拆,所有賣場幾乎都能遇到,但處理方式肯定有差異。胖東來的處理方式是,進行了自查,對員工和巡場主管都提出了要求,不光上門給顧客辦理了退貨手續,還拿了一只新榴蓮請顧客免費品嘗。

尤為難得的是,胖東來日復一日、持續地保持同一水準處理顧客投拆。持久地、堅持原則做好服務,這并不是一件容易辦到的事。顧客買了一把富貴竹出現黃葉,胖東來仍上門退貨,還送了顧客一份三八節禮物。初心好立,堅持很難。不計任何代價地把優質服務提供給顧客,而不去考慮處理投拆的成本,也不以逐利為目標。僅為顧客上門解決客訴這一項,一年下來的花費估計就不少,但好的服務就得這樣,較多地考慮顧客,把企業的利益放在顧客利益的后邊。

服務是最需要腳踏實地的能力,幾乎來不得半點虛假。如果把虛情假意放到服務中,沒多久就會露餡。天天喊著服務至上,顧客退貨時要么百般阻擾,要么以減少自己的損失為根本,看似是商家贏了,最后輸掉的卻是顧客的信任。那些把服務力爭做到最好的零售商,都令人敬佩,相信這樣的零售商最終會更具競爭力,因為他們的競爭力來自于顧客的支持。

消費者對服務的期待

隨著發展,消費者對服務的要求也越來越高,他們并不會隨著新的服務要求的出現就拋棄舊有的要求,服務是一個不斷疊加的過程,隨著社會的進步與發展,服務的功能和項目越來越多,對零售商的要求也越來越高。消費者對服務的期待是:

是真誠的。真誠最為打動人心。服務的態度至關重要,發自內心的服務,看到的是員工真誠的笑容,感受到的是員工真情實意的服務。顧客在店內,感受到的是篤定與踏實,不用擔心被過分推銷,不用擔心被強買強賣,也不用擔心虛情假意,更不用擔心買到不合適的商品而投拆無門。真誠看似簡單,其實最難辦到。標榜真誠未必真誠,所有的真誠都需要真心換真心,但有一些零售商做任何事都以自己的利益為重,從不考慮顧客感受,就算把真誠的字樣擺得店堂到處都是,仍無濟于事。

因經常到實體門店或電商購物,就漸漸有了一點購物的心得與體會。當要購買大件或價值高的商品時,一般都到京東自營購買,就算偶爾價格稍高,仍會選擇那里。這樣做的原因是,京東的售后處理都非常及時和規范,免去了后顧之憂。所以,消費者希望零售商的真誠要具體落實到細則上,而不僅僅是一句口號。

是無所附加的。在店內,當有人請你免費品嘗了一杯茶飲,接著就向你推銷茶葉,此時的感受恐怕是五味雜陳,茶水再好喝,都被后來的強行推銷給抵消了。在利益之心的驅使下,每為消費者做一件事,都要想盡辦法補償回來,看似沒有損失,最終損失了消費者的信賴。

為消費者的服務賦予更多內容,每做一件事都要考慮性價比,考慮產出,比如:給消費者提供一把凳子,就要在旁邊豎一個廣告牌;給消費者提供免費的茶飲,就不失進機地向其推銷;給消費者提供一個連卷袋,還要怕其用作它用。零售商既然給消費者提供了免費服務,那就不要試圖從這些免費服務中立即取得報酬,也不要猶抱琵琶半遮面地借此強行推銷,如果一意孤行,最終損害的是商家與消費者的關系。

是心有靈犀的。許多時候,消費者并不知道他要什么,他向往的服務是什么樣的,零售商需要創造性地給消費者提供更滿意的服務,而這種服務恰好又是消費者期待許久的。現在大數據發達,能借用數字分析消費者的購物行為和習慣,從中探到消費者隱藏著的潛在需求。

但服務是需要溫度的,除了借助大數據,更需要人的觀察與體驗,需要在賣場中找到消費者的服務要求,改善現有的服務細則。胖東來處理客訴退貨,都是免費上門辦理,其中的邏輯應是“我”的原因讓顧客不滿意,理應由“我”去主動解決。但在許多零售商那里,不管誰的原因都需要顧客去門店解決,如能順利退貨就算萬事大吉,哪還敢苛求上門服務。但胖東來做到了,所以他得到了顧客的信任和擁護。

服務力的背后是零售商與員工的博弈

零售商的主觀愿望希望向顧客提供好的服務,讓服務成為傳遞情感的紐帶,但服務這件事,僅有主觀愿望是不夠的,還需要員工的理解與支持。

讓員工開心微笑,顧客感受到的卻是勉強與不自然;讓員工體貼熱情,顧客感受到的卻是虛情假意;讓員工想顧客所想,顧客感受到的卻是推銷之心無處不在……如果與員工無法達成共識,員工是不會去主動傳遞零售商的意志與理念的。

員工都想盡情地發揮個性,隨心所欲,但在零售行業中,需要讓員工具備對外一致的服務水準。看胖東來的售后服務處理,不管是哪個崗位的員工在回復時,都是選擇相信顧客、以解決顧客問題為主,沒有人站在顧客的對立面去質疑顧客,員工都整齊劃一地執行這樣的標準,這是非常難得的。

因為擁有絕對的權力,零售商可以要求員工做各種為顧客服務的工作,如果員工不心悅誠服,在執行時會或多或少地打折扣,零售商不能輕易覺察。員工服務大多是一對一的、稍縱即逝的,這就讓服務的過程無法監督,也無法停在某處片段,進行反復的調研。這就對員工的服務提出了更高的要求。

要求是一回事,員工怎么做又是另一回事。在這場博弈中,如何讓員工認同,并且愿意執行呢?首先要做的就是取得員工的全面認同,從企業文化到企業的價值理念,再到福利、晉升渠道,都要讓員工認同零售商的所為,這種認同不是表面的人云亦云,是從心底里的贊同和許可。因此,想要讓員工提供好的服務,零售商得先是一個好零售商。

與時俱進的服務是怎樣的?

受社會環境、收入水平、設施設備的提升等各方面因素影響,消費者的消費行為、消費習慣也在發生潛移默化的變化,這需要零售商的服務水平不斷有新的提升,才能滿足消費者對服務上不斷變化的需求。

首先要想盡辦法節省消費者時間。消費者很忙,越來越沒有耐心,他們對時間的要求越來越苛刻。結賬排隊,他們沒有耐心;如廁等候,他們也不高興;需要等車位,這同樣令人煩惱。這些不快,最終會降低他們光顧賣場的頻率。誰都想把時間浪費在美好的事物上,誰愿意把時間消耗到無聊的事里呢?

還要便利快捷。現在是體驗至上的時代,體驗不好,相當于一票否決。消費者喜歡便利快捷的體驗。他們不愿意周旋,也不喜歡遲緩麻煩。在購物動線里,不要試圖制造一些“自作聰明”的障礙,故意拖延消費者的時間,要讓消費者能第一時間取到商品,第一時間交款取走。便利店這種小業態的風行,從某一方面驗證了消費者對便利的苛求,越便利就越能贏得消費者的認可。零售商不要主觀拖延和遲緩,增加消費者的不快。

也應是簡單易行。附近一家無人超市關門了,從開業到閉店不到一年時間。關門的一個最重要的原因是無人超市的注冊有些繁瑣,在APP的四五級菜單里,許多人用過一次后,過一段時間再不用就忘記在哪里了,這當然會影響進店率。第三方支付微信、支付寶、云閃付,都把支付放了在首頁,簡潔的路徑方便了消費者的使用,讓支付變得更為簡單易行。零售商在推行任何服務措施時,都要想到如何才能更簡單,稍一麻煩消費者就會嫌棄。

還有,要能提供更專業的服務。現在許多消費者都成為某一類別的行家里手,零售商的專業服務更不能落后,只有走在消費者的前面,才可能引領消費者。提供更專業更有能力的服務,與消費者在某一品類的認知相匹配,惺惺相惜,消費者才愿意與零售商溝通交流。

最后,技術促服務。對零售業來說,技術的提升可以讓服務表現得更完美。比如,第三方支付讓購買更容易,無人結賬通道讓結賬更快捷。技術的變化總是超越想像力,十年前不可能想像到,手機可以替代錢包,未來也不可以想像,會有什么樣的技術能給服務帶去質的提升。技術怎樣改變不重要,重要的是,要適時的與技術相擁,提高服務力。

服務無小事,雖然服務很難達到滿分,但零售商要以追求滿分的心態對待服務。商品可以模仿,經營模式也可以復制,服務卻是零售商獨有的內生動力,持續不斷地追求更好的服務,這將成為零售商最不易超越的核心競爭力。

有零售,便有服務,服務是永恒的話題。好的服務更能打動人心、留下顧客,它藏于每一個細節中。服務是軟實力,是長期積淀,更是持續打磨。

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