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江湖傳聞，有馬云的地方就有劉強東。果不其然，上周京東旗下被視做用來對標阿里盒馬鮮生的新零售生鮮食品超市7FRESH在北京亦莊的大族廣場正式開門迎客。剛剛試業三四天，天天訂單破萬，引得大Boss劉強東喜不自勝，凌晨5點還發文為京東7FRESH宣傳造勢。

為什么選擇京東選擇亦莊作為第一站？因為京東的總部就在亦莊！想必京東也是為了先給自家的員工謀福利吧！與盒馬鮮生的模式類似，7FRESH采用的也是線下線下互相導流的新零售模式，消費者可在家通過APP下單，門店周邊3公里內提供30分鐘送貨上門服務，相比盒馬鮮生，京東本身就有完善和強大的自營物流體系，想必更有優勢。另外，消費者也可到店采購一些日常用品和和選擇就店體驗堂食的服務。下面就跟著小編一起來探店吧！

首先感受一下什么叫做“Mountain People Mountain Sea”，建議大家可以下載APP在家下單避免被擠成肉餅，等過了人流高峰期再去估計不會那么擁擠了。京東7FRESH 生鮮超市主要分為8大區域，包括新鮮蔬菜區、時令水果區、酒水飲料區、肉禽蛋品區、海鮮水產區、冷凍食品區、烘焙甜點區和餐飲熟食區。

海鮮水產區里誘人的澳洲大龍蝦

生鮮冷柜區里的厚切三文魚

據說店中超過75%的SKU都是生鮮產品，這也很符合7FRESH本身的定位。挪威三文魚、澳洲大龍蝦，泰國的芒果、越南的榴蓮、智利的車厘子，這里應有盡有。

時令水果區的大菠蘿

在區域的劃分上7FRESH也有自己的思路，購物在先，餐飲在后。超市左右兩側為加工餐飲區，右邊西方餐飲區和左邊東方餐飲區，東方餐飲區緊鄰海鮮區，可提供現場海鮮烹飪，消費者稱重交費后，就可在餐飲區等待叫號取餐，開始大快朵頤啦！

西餐區

餐飲區

從生鮮區往前走，就進入了傳統的超市區域，不過這里主要銷售的產品主要包括日常食品區和包裝食品區，比如飲料、零食、調料、糖茶等產品，圍繞以“吃”為核心的產品才是7 Fresh主要經營的品類，所以品類上可能就沒有傳統超市那么豐富了。

當然，最吸睛的要數店里無處不在的“黑科技”了。比如店中除了提供包括現金、銀行卡、微信以及京東支付等多種方式。(當然，如你所料，不支持支付寶~)收銀臺兩旁還有幾臺自助結算機，支持7FRESH掃碼支付與京東刷臉支付。此外，店里還布置了不少智能購物車，可實現自主“跟隨購物”的智能購物車，但試業期間并未投入使用，估計是要等正式開業才投入試業。

總體看下來，京東的7FRESH生鮮超市與阿里的盒馬鮮生、永輝的超級物種三者并無多大差異，但姍姍來遲的京東能夠加入這場戰局也讓這場新零售生鮮戰局顯得更有看頭。據悉，近期阿里的盒馬鮮生也要在亦莊新開門店，到時與京東的7FRESH生鮮超市這場更近距離博弈就顯得更有看頭了。

從這兩年巨頭們紛紛瞄準新零售也可以看出，借助技術手段構建一個“線上線下共融的零售生態圈”已經成為了一個大的行業趨勢。微網以多年從事零售電商技術服務的角度來看，目前巨頭們都選擇一線城市作為主要戰場，或許小玩家反其道行之從二三線城市還是有很多機會的。比如借助微網的微信商城或APP去搭建企業的線上獨立平臺，對接到線下多門店，也能實現這種新零售的消費場景，無論是母嬰產品、生鮮零售、服飾鞋包等行業都是轉型新零售模式的絕佳選擇。

當然，類似京東7FRESH生鮮超市、阿里盒馬鮮生這類新物種的出現都是基于消費升級的一個基礎，企業還是要根據產品的品類和所在的城市作出一些相應的調整和變化。

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