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一、餐飲行業為什么難做?六大遺留難題

01、餐飲質量無法保證：食品安全是餐飲行業的重中之重，平臺商家眾多的情況下，食品質量更是參差不齊。

02、營業模式狹隘單一人們生活質量越來越高，餐飲選擇性也越來越多。無法實現多模式運營，就等于放棄了大量商機。

03、管理水平不足餐飲操作細節瑣碎且復雜，卻對工作效率有極高要求。管理能力弱導致餐飲運營混亂，降低工作效率，嚴重影響運營效果。

04、投資壓力太大實體店投資、人工投資、硬件設備投資成本太大，更無力支持運營范圍擴大。

05、配送服務跟不上人手不足以及高要求成為配送服務的一大難點，沒有專業的配送服務團隊，就無法支撐目前O2O最火爆的外賣模式。

06、客源少不會推廣就沒有客源，不會運營就沒有回頭客。餐飲做得再好，沒有營銷能力依舊難做。

二、解決餐飲行業6大難題

01、平臺商家認證：支持商家認證，平臺設置認證資格規范;商家店鋪運營支持資質證書上傳。

02、覆蓋主流運營模式：融合線上線下，支持全渠道運營;覆蓋主流餐飲模式，例如外賣、預約、 到店等。

03、操作簡易的管理后臺：多角色管理體系，多終端支持;功能齊全，支持訂單、配送、商品、財務、會員等功能細節管理; 支持數據統計，隨時掌握運營軌跡。

04、功能配置節省成本：功能完善降低人工管理需求;系統接口節省硬件投資成本;平臺支持解決運營投資。

05、完善的配送體系：傳統配送支持商家、平臺以及第三方對接;支持配送、自提、傳統快遞模式。

06、營銷推廣布局：微信營銷模式，平臺與商家共同推廣，對接微信營銷系統，近百款營銷應用。

三、餐飲行業總結

從線上到線下，從線上預約、在線外賣、在線點餐、在線等位、到店消費、會員維護，乃至平臺與商家營銷活動，完全滿足餐飲行業的特色要求。

四、O2O模式下餐飲行業運營模式

五、O2O模式下餐飲行業運營優勢

適用范圍廣，商家入駐無門檻。無論從運營的規模、形式以及發展階段都能通過O2O模式餐飲行業的功能取長補短，彌補運營缺陷放大優勢。

1、支付方式多樣化，收銀管理更便捷：支持全通道收銀以及無硬件收銀;是微信支付服務商與支付寶服務商，平臺與商家分別享受服務商福利待遇。

2、線上線下流量轉化，快速進入盈利狀態：實現線下向線上導流，不放過任何潛在資源;解決線上用戶到線下消費的轉化，將存儲資源的可獲得的利潤最大化。

3、融合線上線下，實現多渠道數據統一：實現全渠道數據整合，包括訂單、會員、財務等數據;適配圖表數據分析功能并支持導出，為運營規劃提供有效數據。

4、線下多維度拓客，迅速增加用戶量：渠道二維碼、微營銷活動等多項超漲粉方式，是線下消費者根本無法抗拒的強大誘惑力。

5、多角色多終端管理，滿足不同場景需求：多角色管理體系，根據管理員身份權限，分別匹配專用管理后臺;管理后臺支持PC端、微信端、APP端，滿足不同商家店鋪運營需求。

6、會員維護體系，鞏固客源循環消費：通過會員升級規則、會員專享福利、積分獲取與使用(折扣、抵現、折現、積分商城等)、拉新激勵等多種方式減少用戶流失并促進用戶的消費。

7、多門店支持，實現一對一針對性管理：商家賬戶可添加多店鋪，并支持數據匯總，便于商家統一管理;支持設置單門店管理身份，實現一對一針對性管理的目的。

8、優惠活動形式多樣，促進用戶消費積極性：平臺與商家分別適配形式多樣的優惠形式，包括優惠券、滿減、折扣、新用戶立減等多樣，并且每種形式均能進行個性化設置與搭配組合。

O2O模式餐飲行業主要功能：到店消費、優惠買單、分傭系統傭金分享、平臺優惠券、商家優惠券、配送體系、會員體系、微營銷功能、商家店鋪、店員管理、多終端支持、優惠買單、在線訂座、在線點餐、掃碼訂餐、報表統計等，O2O商城無所不能，超乎想象，功能隨心開發，定制任何需求。(文/今日頭條)

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