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餐飲O2O的最后一公里不該如此“刺激”
文章出處:新華網(wǎng)  更新時間:2016-07-21  點擊率:
近半年來關(guān)于外賣送餐人員違反交通規(guī)則、影響道路其他行人車輛正常行駛的新聞愈發(fā)多見,更有甚者,已經(jīng)有危險的剮蹭和傷害人身安全的事件發(fā)生。

電商發(fā)展趨勢

 

很多人說實體零售業(yè)已經(jīng)觸底 ,電商發(fā)展也觸及天花板。我認(rèn)可這一觀點。從電商的經(jīng)營狀況來看,消費者對于電商渠道的重新的認(rèn)識,以及電商和實體店的融合,都可以感受到電商發(fā)展遇到了巨大的阻力。其中最核心的一點,電商沒有適應(yīng)消費升級!沒有適應(yīng)消費者對于品質(zhì)的需求!

 

以前電商利用人們占便宜的心理來快速的占領(lǐng)市場,但今天消費者更多的關(guān)注消費品質(zhì),消費安全,消費健康,在這種情況下,如果還是之前的打法,肯定會被消費者所厭倦,也會透支很多新的增長機會,所以電商未來的發(fā)展也要迎合消費升級的需要。

 

平臺電商的盈利模式是以大量的中小型廠家,商家在其平臺上交易帶來各種收益,包括支付收益,廣告收益等等,當(dāng)其中一部分中小型廠家,商家的品質(zhì)達不到要求被消費者摒棄的時候,這樣的群體還能不能在平臺上繼續(xù)生存和發(fā)展,會不會對平臺基本的生存法則形成挑戰(zhàn)。對于平臺電商在保持自己的流量和商戶的同時,還要提升品質(zhì),這是一個非常有挑戰(zhàn)的問題。

 

對于垂直電商來講,由于對商品的控制力更強,品質(zhì)會更容易實現(xiàn)突破。但其最大的挑戰(zhàn)是成本,要控制這個鏈條,需要保證很多環(huán)節(jié)自己動手解決,除了營銷成本這個無底洞外,供貨,物流這些問題解決不了,那么垂直電商真正盈利的那天就不會到來。

 

一大一小仍然是趨勢嗎?

 

實體零售業(yè)的格局,一大一小必然是未來零售格局的主題形態(tài),實體零售業(yè)的核心價值在于體驗,體驗的基礎(chǔ)是購物中心,所以未來大型購物中心,也會朝著體驗式的消費場所在轉(zhuǎn)變,在新的技術(shù)環(huán)境下稱為實體零售的主戰(zhàn)場。而便利店作為一小的代表,在實體零售業(yè)發(fā)展勢頭最好,隨著時間的推移,在大賣場發(fā)展遇到瓶頸之后,會踴躍出更多小的佼佼者。

 

結(jié)尾:咱們用未來定義未來。實體零售勢必會和電商并駕齊驅(qū),蓬勃發(fā)展。

 

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